科技日?qǐng)?bào)記者 馬愛(ài)平
在廣袤的田野上，活躍著一支支科技特派員隊(duì)伍，他們走村入戶(hù)，指導(dǎo)春耕、提供幫助；他們不僅有“泥土氣”，還有“科技范”，為農(nóng)民帶去新技術(shù)、新品種，教會(huì)農(nóng)民種植養(yǎng)殖的新方法，更鼓起了農(nóng)民的錢(qián)袋子，成為農(nóng)民致富奔小康征程中傳經(jīng)送寶的“功臣”。
“泥腿教授”的“莓”好時(shí)光
臘月時(shí)分，安徽阜陽(yáng)市潁泉區(qū)聞集鎮(zhèn)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地里的大棚草莓到了成熟季，一顆顆紅彤彤的草莓香氣誘人、鮮嫩欲滴。
科技特派員、阜陽(yáng)師范大學(xué)研究員蘭偉便奔波于一個(gè)又一個(gè)大棚，查看草莓的生長(zhǎng)情況，被農(nóng)民兄弟親切地稱(chēng)為“泥腿教授”。
1月21日，已近中午，蘭偉顧不上吃飯，又趕去潁泉區(qū)，一個(gè)農(nóng)戶(hù)種植的近百畝草莓植株很旺盛，坐果卻很少，還出現(xiàn)了病蟲(chóng)害，他心急如焚。
“阜陽(yáng)市潁泉區(qū)草莓種植面積從不足2000畝發(fā)展到現(xiàn)在的26000畝，平均畝產(chǎn)效益從當(dāng)初的0.8萬(wàn)元提升到3.0萬(wàn)余元，種植技術(shù)從隔年不能重茬到五年不換棚，從建造草莓小鎮(zhèn)到打造‘地方品牌’……這都與蘭偉老師的幫助密不可分，他是我們聞集草莓的大功臣。”阜陽(yáng)市潁泉區(qū)草莓協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、阜陽(yáng)市鴻福農(nóng)業(yè)科技股份有限公司董事長(zhǎng)劉文福感激地說(shuō)。
當(dāng)時(shí)潁泉區(qū)基礎(chǔ)薄弱，技術(shù)力量也不足，蘭偉給他們提供了技術(shù)支持，并帶領(lǐng)他們一起培育草莓新品種……此后，草莓種植面積擴(kuò)大了，產(chǎn)量提高了，但是草莓不耐儲(chǔ)存，隨之而來(lái)的是銷(xiāo)售難題，特別是每年4月份，草莓大量上市的季節(jié)，每斤僅1.5元-2.0元，與春節(jié)前平均每斤25-30元，有著天壤之別，每年約有1萬(wàn)噸草莓滯銷(xiāo)。
“為延長(zhǎng)草莓產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)民收入，蘭偉老師又帶領(lǐng)我們開(kāi)展了草莓果酒的研發(fā)，幫扶我們完成了釀酒草莓品種的篩選、釀酒酵母菌的篩選，草莓酒加工工藝的創(chuàng)新、草莓酒貯藏工藝的改進(jìn)等，讓我們企業(yè)年產(chǎn)草莓酒400余噸，解決了本鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民近1200噸草莓的銷(xiāo)售問(wèn)題，年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值520余萬(wàn)元。2021年，蘭偉老師帶領(lǐng)我們起草了草莓酒的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，幫助實(shí)現(xiàn)了一產(chǎn)、二產(chǎn)和三產(chǎn)協(xié)同發(fā)展，真正做到了使農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。”劉文福說(shuō)。
13年來(lái)，蘭偉帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)圍繞“小草莓，大產(chǎn)業(yè)”開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)，系統(tǒng)開(kāi)展了草莓“早、密、簡(jiǎn)”優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)研究和應(yīng)用推廣，使本地草莓品種由1個(gè)提高到10個(gè)，春節(jié)前產(chǎn)量提高20%-30%，研究成果累計(jì)推廣9.16萬(wàn)畝，農(nóng)民累計(jì)增收2.1億元。
田間地頭釀出“甜蜜的事業(yè)”
凌晨五點(diǎn)，天剛蒙蒙亮，從浙江杭州家中出發(fā)，經(jīng)由出租車(chē)、首班高鐵、大巴、小三輪、中巴，一路輾轉(zhuǎn)，下午兩三點(diǎn)抵達(dá)溫州市文成縣桂山鄉(xiāng)。
這是科技特派員、浙江大學(xué)教授王友明最熟悉的一條路線(xiàn)，像這樣去一趟就是9個(gè)多小時(shí)的路程，他來(lái)回走了300多次，總行程超過(guò)32萬(wàn)公里。
春種秋收，“一年之計(jì)在于春”，2022年伊始，浙江大學(xué)派駐到文成縣的4位科技特派員深入田間地頭，開(kāi)展“三服務(wù)”，已經(jīng)幫助企業(yè)解決了實(shí)際難題10個(gè)。
“感謝王友明老師帶來(lái)的中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，讓我過(guò)上了曾經(jīng)想都不敢想的好日子，讓我們收獲了實(shí)實(shí)在在的好處?！标愔银P是桂山鄉(xiāng)一位原本家庭條件拮據(jù)的養(yǎng)蜂婦女，在王友明團(tuán)隊(duì)的幫助下，短短4、5年內(nèi)，她家的養(yǎng)蜂規(guī)模從二、三十箱發(fā)展到三、四十百箱，年收入達(dá)幾十萬(wàn)。
1月23日，王友明再次來(lái)到文成，開(kāi)展實(shí)地調(diào)研，走訪(fǎng)了文成縣阿標(biāo)大叔蜜蜂合作社等中蜂養(yǎng)殖戶(hù)和中蜂企業(yè)10家，走訪(fǎng)了文成“僑品匯”和文成縣天頂湖農(nóng)莊等商企旅企，召開(kāi)座談會(huì)。
夜里，他連夜修改《關(guān)于加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，助力文成中蜂產(chǎn)業(yè)提升與發(fā)展的建議》《關(guān)于發(fā)揮我縣僑鄉(xiāng)優(yōu)勢(shì)，建設(shè)“世界華僑數(shù)字貿(mào)易平臺(tái)”，為我縣高質(zhì)量發(fā)展共同富裕創(chuàng)造新的增長(zhǎng)極的建議》《關(guān)于以消費(fèi)額度抵扣或免除文成全境內(nèi)的景點(diǎn)門(mén)票的建議》《關(guān)于文成鄉(xiāng)村振興中人才振興破局的建議》和《關(guān)于新增有機(jī)肥供應(yīng)商促進(jìn)種植業(yè)健康發(fā)展的建議》等5個(gè)建議。
2006年，37歲的王友明受浙江省科技廳、浙江大學(xué)的指派，以省級(jí)科技特派員的身份來(lái)到文成縣。在這里，一干就是16年。
逐花而居，追香逐蜜?！拔椰F(xiàn)在干出味道來(lái)了，我希望能一直為文成農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)……”16年，王友明早已把文成當(dāng)成了自己的家。如今，他依舊像一只勤勞的蜜蜂，穿梭在文成的田間地頭，探尋一條百花之路，釀就那一份份“甜蜜的事業(yè)”。
“七葉一枝花就像我的第三個(gè)孩子”
1月22日，在福建省光澤縣寨里鎮(zhèn)桃州村的承天農(nóng)林發(fā)展有限公司七葉一枝花種苗繁育種植基地，一位干練清秀的女性正在地里忙活著，只見(jiàn)她一會(huì)兒帶著鄉(xiāng)土人才和基地工作人員對(duì)七葉一枝花和多花黃精進(jìn)行采挖、優(yōu)株選育，一邊又給挑選出七葉一枝花的好苗寫(xiě)標(biāo)簽及掛牌，忙得不亦樂(lè)乎。
她就是科技特派員、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院高級(jí)農(nóng)藝師蘇海蘭。
“這些年我們一直在研究和指導(dǎo)林下種植七葉一枝花，它就像我的第三個(gè)孩子一樣?！碧K海蘭說(shuō)。
蘇海蘭是農(nóng)民的孩子，從小跟著母親干農(nóng)活，對(duì)農(nóng)民的辛苦看在眼里、疼在心上。2014年，福建省農(nóng)科院選派她到南平市光澤縣做科技幫扶，成了一名“扎”在田間地頭的科技特派員。這一干就是8年。
8年如一日，扎根在深山試驗(yàn)田，山里面蛇蟲(chóng)很多，她就包好頭部，穿上雨鞋，拿著木棍，白天鉆山林、進(jìn)大棚做試驗(yàn)，晚上分析總結(jié)。蘇海蘭終于把七葉一枝花的育苗時(shí)間從兩年縮短到6個(gè)月，出苗率提高了12倍。在科技部農(nóng)村科技司的支持下，蘇海蘭團(tuán)隊(duì)把成果推廣到福建省、江西省等蘇區(qū)老區(qū)。
光澤縣華僑鄉(xiāng)園岱村楊水明高興地告訴記者，他種下的七葉一枝花現(xiàn)在一畝收益3萬(wàn)多元，變成了“致富花”。種植賺了錢(qián)，也有了經(jīng)驗(yàn)，他把種植面積擴(kuò)大到500多畝，還帶動(dòng)全鄉(xiāng)種了2000多畝中藥材。
龍巖市武平縣一直有種植仙草和林下靈芝的傳統(tǒng)，但以前產(chǎn)量低、效益差。蘇海蘭和同伴們走進(jìn)武平縣下壩鄉(xiāng)露冕村邱福平家，以他的基地為實(shí)驗(yàn)田，培育了仙草和靈芝的新品種，幫鄉(xiāng)親們提高種植技術(shù)?！艾F(xiàn)在，我已經(jīng)成了福建省優(yōu)秀農(nóng)村實(shí)用人才，我創(chuàng)辦的合作社也成了福建省科技企業(yè)，不但自己過(guò)上了好日子，還幫助全縣2萬(wàn)戶(hù)農(nóng)民走上了幸福路?！鼻窀Ｆ秸f(shuō)。
“2022年，我會(huì)繼續(xù)扎根鄉(xiāng)野，幫助鄉(xiāng)親們挑上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技這根‘金扁擔(dān)’，在希望的田野上、青翠的山林里收獲幸?；?、富裕果?！碧K海蘭說(shuō)。
（蘭偉、王友明、蘇海蘭供圖）
