科普一下 | 月餅為何不再添加脫氫乙酸鈉?

2024-09-15 13:08:48 來源: 科技日?qǐng)?bào) 點(diǎn)擊數(shù):

近日,“明年脫氫乙酸鈉嚴(yán)禁添加在月餅中”話題引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議。月餅為何不再添加脫氫乙酸鈉?月餅還有哪些防腐保鮮技術(shù)?請(qǐng)專家科普一下。

(科普時(shí)報(bào)記者 陳杰 制作 吳桐)

責(zé)任編輯:陳可軒

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