重慶兩江新區(qū)這樣啟動食品安全宣傳周

2023-12-15 10:14:21 來源: 科技日報 點(diǎn)擊數(shù):

科技日報記者 雍黎 通訊員 宋丹蕾

12月14日,2023年兩江新區(qū)食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全進(jìn)校園宣傳活動在兩江巴蜀初級中學(xué)校舉行。前來參加活動的區(qū)人大代表、政協(xié)委員和市場監(jiān)管部門首先到該校食堂開展食品安全檢查,并對食堂原料進(jìn)行了抽樣檢驗。

“食品安全關(guān)系到每一個人的生命健康,切實(shí)把保障食品安全的責(zé)任擔(dān)在肩上、系在心上、落實(shí)到行動上。”兩江新區(qū)黨工委委員、管委會副主任、新區(qū)食藥安委副主任張黎表示,要把食品安全工作做實(shí)做細(xì),構(gòu)建從種植、養(yǎng)殖到加工、包裝、儲藏、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)到餐桌的每一個全過程管理體系,確保食品源頭可追溯、過程有監(jiān)督、安全有保證。

企業(yè)代表簽署安全承諾。余洋供圖

今年食品安全宣傳周活動主題是“尚儉崇信盡責(zé),同心共護(hù)食品安全”。啟動儀式現(xiàn)場,8家企業(yè)代表作食品安全承諾簽名,承諾將牢固樹立食品安全主體責(zé)任意識,提高服務(wù)質(zhì)量,努力為消費(fèi)者提供更加安全、更加放心的食品。

校園內(nèi)還開展了豐富多彩的“食品安全進(jìn)校園”活動,不僅邀請專家進(jìn)行食品安全及營養(yǎng)健康講座,向廣大師生、參會代表普及食品安全知識、倡導(dǎo)文明消費(fèi)理念。同時,組織學(xué)生開展“現(xiàn)摘現(xiàn)檢”活動,通過在學(xué)校種植基地現(xiàn)場采摘成熟的蔬菜,進(jìn)行現(xiàn)場檢測,當(dāng)場出具檢測結(jié)果,增強(qiáng)活動的趣味性、互動性,營造濃厚的宣傳氛圍。

兩江新區(qū)市場監(jiān)管局局長、區(qū)食藥安辦主任鄭航介紹,今年以來,兩江新區(qū)食品安全工作保持了總體可控、穩(wěn)中向好的基本態(tài)勢,責(zé)任體系更加健全、風(fēng)險防控更加有效、執(zhí)法監(jiān)管更加有力、食安創(chuàng)建更加扎實(shí)、監(jiān)管效能更加穩(wěn)健,群眾食品安全知曉率和滿意度穩(wěn)步提升。

據(jù)了解,宣傳周期間,兩江新區(qū)市場監(jiān)管局、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行局、社會發(fā)展局、教育局、社保局、火車北站綜管局、公安分局等多個部門將圍繞宣傳周主題開展多項重點(diǎn)活動,各街鎮(zhèn)也安排了形式多樣的宣傳活動。

責(zé)任編輯:李夢一

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